План производства парикмахерской

5. План производства

Требования к поставщикам достаточно универсальны. Их можно выделить в несколько основных принципов:

• Доставка до места;
• Сборка оборудования на месте;
• Наличие гарантийного срока обслуживания;
• Наличие комплектующих к оборудованию и инструментам;
• Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Примерная стоимость оборудования приведена в таблице ниже:

Перечень оборудования и основных материалов

Наименование	Количество	Цена за 1 шт.	Обшая сумма
Видеонаблюдение	1	17 000	17 000
Тепловая завеса	1	4 000	4 000
Столики парикмахерские	4	15 000	60 000
Кресла парикмахерские	4	15 000	60 000
Мойки парикмахерские	1	40 000	40 000
Тележки парикмахерские	4	3 000	12 000
Кресло детское парикмахерское	1	2000	2000
Лаборатория парикмахерская	1	25000	25000
Плойки	3	1 000	3 000
Утюжок	1	2 000	2 000
Стул мастера	2	5 000	10 000
Сухожар	1	5 000	5 000
УФО дезинфектор	2	2 000	4 000
Рецирклутор бактерицидный	1	5 000	5 000
Хозяйственные инструменты, ветошь	1	10 000	10 000
Маникюрный стол	1	10 000	10 000
Стеллаж в маникюрный кабинет	1	5 000	5 000
Стул для клиента (маникюр)	1	5 000	5 000
Зеркало для маникюрного кабинета	1	5 000	5 000
Настольная лампа	1	2 500	2 500
Ванночка для педикюра	1	2 500	2 500
Педикюрное кресло	1	16 000	16 000
Солярий	1	500 000	500 000
Зеркало в солярий	1	7 000	7 000
Тумбочка в солярий	1	5 000	5 000
Стулья в солярий	2	5 000	10 000
Стойка ресешна	1	20 000	20 000
Полки над ресепшном	2	5 000	10 000
Шкаф для одежды посетителей	1	25 000	25 000
Наполная вешалка	1	5 000	5 000
Журнальный столик	1	6 000	6 000
Диван в зону ожидания	1	20 000	20 000
Стул офисный для администратора	2	5 000	10 000
Музыкальный центр	1	7 000	7 000
Столик под кулер	1	14 000	14 000
Кулер	1	4 000	4 000
Мебель для комнаты персонала	1	20 000	20 000
Микроволновая печь	1	5 000	5 000
Итого:			973 000

Требования к поставщикам препаратов схожи с требованиями к поставщикам оборудования. Вот основные принципы:

• Доставка до места;
• Выполнение заявки день-в-день либо на следующий день;
• Большой товарный остаток на складе;
• Наличие обучающих программ для специалистов и административного персонала;
• Выгодное предложение по соотношению «цена-качество».

Перед началом работы необходимо провести тщательный анализ потенциальных поставщиков и выбрать тех, с кем работать выгоднее. Указанные выше принципы желательны, но в каждом городе могут быть свои особенности, а потому часть принципов может меняться.

Набор препаратов для работы салона будет напрямую зависеть от прайса вашей парикмахерской, цены в котором будут колебаться в зависимости от рынка конкретного города или региона.

Бизнес план салона красоты – готовый пример с расчетами на 2019 год

Вы решили заняться собственным бизнесом и остановились на таком варианте, как салон красоты? Тогда важным шагом станет разработка стратегии, по которой ваше дело будет функционировать. Сам бизнес план салона красоты довольно прост, если разобраться подробнее. Нужно понять сколько средств вам понадобиться для старта, какой персонал вы будете нанимать и какие услуги оказывать. После того, как мы определимся с основными вопросами, то составляем бизнес план салона красоты – расчеты, рентабельность, планируемая прибыль и доход. Люди всегда будут ходить к парикмахеру, делать маникюр и другие процедуры, поэтому при грамотном подходе, такой бизнес будет приносить немалые деньги.

Составляем бизнес план салона красоты

Резюме бизнес плана салона красоты

Первым делом для малого бизнеса важно определить цель. Цель данного проекта — это открыть посещаемый и рентабельный салон красоты, который будет приносить своему владельцу стабильный доход. Руководителем проекта будет, соответственно, индивидуальный предприниматель, которому необходимо будет зарегистрироваться, как ИП. В салоне планируется оказывать своим клиентам такие услуги, как маникюр, стрижка волос, педикюр, окраска волос, укладка, завивка. сегодня многие люди активно пользуются услугами подобных салонов, ведь не всегда можно качественно выполнить данные процедуры в условиях дома. В салоне можно сделать это быстро и качественно.

Если начинать проект с ноля, то он потребует инвестиций в размере 500 тыс. рублей. В 2019 году можно приобрести уже и готовый бизнес, но что будет выгоднее для — это спорный вопрос. Примерный срок окупаемости такого бизнеса 7 месяцев.

Для правильной работы предприятия ИП необходимо будет выбрать такой вид деятельности, как ОКВЭД, относящийся к салонам красоты. Налогообложение здесь будет происходить по системе ЕНВД.

Общее описание предприятия

Салон будет располагаться в людном месте, в торговом центре или в другой точке с большой проходимостью. Необходимо для открытия парикмахерской арендовать помещение, в идеале просторную студию. Помещение должно быть площадью примерно 50 кв.м. Зал для работы парикмахеров будет 25 кв.м, в нем будет работать два мастера. Приемная зона для клиентов — 15 кв.м, а кабинет для работы с ногтями и педикюра — 10 кв.м. Помещение необходимо подобрать такое, чтобы ремонта оно не требовало и соответствовало требованиям пожарной безопасности.

Работать салон будет без выходных и перерывов, каждый день с 9 до 21 часа. На работу нужно будет нанять персонал на следующие должности:

1. Администратор для приема и записи клиентов, работающий 5 дней в неделю с 10 до 19 часов.
2. 2 мастера, которые смогут делать и маникюр, и педикюр, работающие 2 через 2 дня, сменяя друг друга.
3. 3 парикмахера-универсала, работающие по графику 4 через 2 дня, сменяющие друг друга.
4. Приходящая уборщица, проводящая влажную уборку после смены каждый день и генеральную уборку раз в неделю.

Для того, чтобы салон сразу стал привлекать новых клиентов качественным выполнением услуг, необходимо нанимать только опытных специалистов на должности в салон. Кроме этого, нужно будет регулярно отправлять специалистов на повышение квалификации, мотивируя их ежеквартальными премиями при хорошей прибыли салона и ежегодным поднятием зарплаты на 10%.

Заработная плата сотрудников салона будет составлять в месяц:

1. Администратор — 15 тыс. рублей.
2. Уборщица — 5 тыс. рублей.
3. Мастер маникюра и педикюра — 17 тыс. рублей, итого за двоих 34 тыс. рублей.
4. Парикмахер — 17 тыс.рублей, итого за троих 51 тыс.рублей.

Итого расходы на заработную плату составят 105 тыс. рублей.

Товары и услуги

Своим клиентам наш салон будет предоставлять следующие типы услуг:

1. Стрижки для детей, мужчин и женщин.
2. Покраска волос, укладка и завивка.
3. Лечебные процедуры для волос.
4. Выполнение красивых причесок.
5. Маникюр, педикюр, лечебные процедуры для ногтей, кожи руки ступней.

Цены на стрижки для мужчин в салоне будут следующие, в рублях:

1. Теннисная — 300.
2. Детская теннисная — 200.
3. Канадская — 200.
4. Спортивного типа — 300.
5. Модельная — 400.
6. Креативного типа — 500.
7. Под короткую насадку — 100.
8. Наголо — 100.
9. Площадкой — 300.
10. Дополнительный рисунок — 100.

По среднему цена одной услуги будет составлять 250 рублей.

Стоимость услуг парикмахера для женщин в рублях будет следующей:

1. Креативного типа — 600.
2. Челка — 50.
3. Длина — 150.
4. Модельная — 500.
5. Детская до 6 лет — 200.
6. Укладка коротких волос — 200.
7. Укладка длинных волос — 400.
8. Окрашивание, мелирование, колорирование — 700.
9. Завивка — 500.
10. Прическа — 800.

Здесь средняя стоимость одной услуги будет равна 410 рублей.

В кабинете маникюра и педикюра стоимость услуг будет в рублях следующая:

1. Классический тип — 400.
2. Аппаратный тип — 600.
3. Европейский тип — 400.
4. Лаковое покрытие — 400.
5. Дизайн с помощью лака — 150.
6. Сложный дизайн — 350.
7. Наращивание — 700.
8. Коррекция — 100 за один ноготь.
9. Педикюр — 400.
10. Окрашивание бровей и ресниц — 200.

По среднему расчету стоимость на одну услугу в этом кабинете составит 370 рублей.

Маркетинг-план

Для обеспечения прибыльной работы салона, необходимо подобрать место для него, где не будет конкурентов и будет хорошее расположение и видимость для клиентов.

Для привлечения людей буду использованы следующие меры:

1. Красивая привлекательная вывеска для салона.
2. Группа в социальной сети для рекламы услуг.
3. Объявление в газете.
4. Визитки.
5. Флаеры со скидками.

Сотрудники салона будут работать по установленному для них графику. Все сотрудники будут трудоустроены официально, а также в их обязанности будет посещать курсы повышения квалификации по направлению владельца салона. Каждый сотрудник перед принятием его на работу должен будет пройти медицинский осмотр с занесением его в медкнижку.

Организация управления

Для того, чтобы идея бизнеса функционировала правильно, нужно подойти ко всему профессионально. Необходимо будет провести такие мероприятия:

1. Зарегистрировать свою деятельность, как ИП.
2. Найти и арендовать по договору подходящее помещение для обеспечения работы стоимостью 30 тыс. рублей.
3. Приобрести все нужное оснащение в салон на сумму 400 тыс. рублей.
4. Купить все расходные материалы и средства стоимостью 70 тыс. рублей.
5. Провести все необходимые проверки и получить разрешение на свою деятельность.
6. Нанять на работу хороших специалистов.

Оборудование для обеспечения работы потребуется следующее:

1. Вешалка.
2. Стойка для работы администратора.
3. Два кресла для работы парикмахера.
4. Полный комплект оборудования вместе с креслом для работы в кабинете маникюра и педикюра.
5. Столик для маникюра.
6. Диванчик в приемную.
7. 6 стульев.
8. Тележка.
9. Журнальный столик.
10. Шкаф для средств для ухода.
11. Два столика с зеркалами.
12. Холодильник.
13. Телевизор.
14. Прочее по желанию владельца.

Итого на сам старт предприятия будет затрачено 500 тыс. рублей.

Планирование расходов организации можно свести к следующему списку:

1. Расходы на ЗП работников в месяц 105 тыс. рублей, в год 1260 тыс. рублей.
2. ПФ за сотрудников в месяц 29 тыс. рублей, в год 348 тыс. рублей.
3. Расходы на аренду помещения в месяц 30 тыс. рублей, в год 360 тыс. рублей.
4. Материалы и средства для работы в месяц 70 тыс. рублей, в год 840 тыс. рублей.
5. Услуги КХ в месяц 4000 рублей, в год 48 тыс. рублей.
6. Затраты на рекламу салона 2000 рублей, в год 24 тыс. рублей.
7. ЕНВД 6000 рублей, в год 72 тыс. рублей.

Итого расходы составят 246 тыс. рублей в месяц и 2952 тыс. рублей вг од.Предприятие планирует оказывать следующий объем услуг в среднем:

1. Услуги парикмахера для мужчин 10 в день, 300 в месяц. Выручка в месяц 75000 рублей.
2. Услуги парикмахера для женщин 15 в день, 450 в месяц. Выручка в месяц 184000 рублей.
3. Услуги кабинета маникюра и педикюра 10 в день, 300 в месяц. Выручка в месяц 111000 рублей.

Итого общая выручка в месяц будет 370 тыс. рублей, а прибыль 124 тыс. рублей, а в год, соответственно, расходы — 246 тыс. рублей.

Таким образом, было произведено составление образца расчетов по организации работы салона красоты. Опираясь на данный бизнес план салона красоты, вы можете, подставив свои цифры и данные, написать свой собственный для открытия вашего дела или же воспользоваться предложенным нами. Инструкция довольно проста, если делать все в правильном порядке.

Организация собственного дела и воплощение идеи в жизнь — это непросто. Но если подойти ко всему с подробным планом действий, наймом сотрудников высокого класса, верным обеспечением всей работы предприятия, то все обязательно получится. Не забывайте, что всегда можно найти хороших партнеров по бизнесу, которые будет вам помогать в управлении и прочих нюансах. Кроме этого, можно рассмотреть несколько примеров других идей бизнеса и подобрать то, что больше вам подходит.

Выводы по данному плану можно сделать о том, что открытие парикмахерской или салона — это прибыльное и рентабельное дело. Если место расположено верно, проведены маркетинговые мероприятия, то и клиенты будет приходить сами, рекомендуя высококвалифицированных мастеров салона своим знакомым. Главное — избегать конкуренции и все делать по правилам и закону, чтобы не было никаких проблем.

Салон красоты. Готовый бизнес-план

* В расчетах используются средние данные по России 1 687 000 ₽

Стартовые вложения

7 мес.

Срок окупаемости

125 кв.м.

Площадь

65,6%

Рентабельность

1. Резюме проекта салона красоты

Цель проекта – открытие салона красоты в г. Ростов-на-Дону, способного предоставить жителям города высококачественные услуги по уходу за кожей, лицом, телом, а также парикмахерские услуги. Расчет финансовой модели произведен для салона красоты, расположенного в Советском районе города Ростов-на-Дону. Потенциальные клиенты салона – горожане со средним достатком, преимущественно женщины от 25 до 40 лет и старше, а также мужчины и дети.

Основными услугами салона красоты являются:

1. Парикмахерские услуги (мужская, женская, детская стрижка);

2. Маникюр и педикюр (уход, наращивание, дизайн, коррекция);

3. Косметологические услуги (уход за кожей и чистка лица, уход за бровями, уход за ресницами, эпиляция, демакияж, пилинг);

4. Уход за кожей тела;

5. Солярий;

6. Продажа косметических средств.

Для реализации проекта салона красоты потребуется 1 687 700 руб. стартовых инвестиций. Часть инвестиционного бюджета планируется привлечь за счет кредитных средств, которые составят 200 тыс. руб. Срок реализации инвестиционного этапа салона красот, включая получение разрешительных документов, ремонт и перепланировку, закупку оборудования и расходных материалов, рассчитан на период с марта по май 2019 года. Старт продаж запланирован на июнь 2019 года. Выход на плановый объем продаж при 30% загрузки – 4 месяца.

2. Описание отрасли и компании

Цель настоящего проекта описываемого в бизнес-плане – открытие салона красоты, соответствующего принципам высокопрофессионального обслуживания в г. Ростов-на-Дону. Клиентам предлагается широкий комплекс услуг по направлениям: парикмахерские услуги (стрижка, укладка, окраска, химия), маникюр и педикюр, наращивание ногтей, косметология, массаж.

По данным маркетингового агентства Global Reach Consulting, объем рынка салонов красоты оценивается как быстрорастущий. Наибольшая концентрация салонов красоты существует в городах-миллионерах – в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Красноярске. Ростов-на-Дону, согласно экспертам 2ГИС, удерживает 5 место по количеству салонов красоты. На каждую 1000 женщин приходится по 77 салонов. Рост числа салонов красоты можно объяснить увеличением спроса на их услуги.

По данным Reports and Reports, количество женщин, посещающих косметические салоны и салоны красоты, за 15 лет с 2000 по 2014 год возросло с 4% до 40%. Посещение салонов больше не ассоциируется у населения с дорогостоящими услугами для избранных, услуги стали доступны для огромного числа людей из среднего класса. Ускорение темпа жизни, а также потребность в качественных услугах заставило многих женщин вместо приведения себя в порядок в домашних условиях обращаться в салоны красоты, что гораздо проще и удобнее.

• Формат и специализация. Салон красоты представляет собой помещение на первом этаже многоэтажного жилого здания на первой линии домов с отдельным входом и вывеской. Площадь салона составляет 125 кв. метров. В салоне имеется зал парикмахерских услуг, зал маникюра и педикюра, косметический кабинет, кабинет массажа, зона наращивания ногтей и визажа, а также солярий, зона администрации и отдыха персонала. Салон открыт для клиентов с 9.00 до 21.00, без выходных. График работы сотрудников (обслуживающий персонал) – посменный 2/2.

• Структура управления салона красоты состоит из административного отдела, который представлен 2 администраторами салона: старшим администратором и помощником администратора. Обслуживающий персонал представлен шестью парикмахерами-универсалами, врачем-косметологом и массажистом.

• Инвестиции. Затраты на ремонт помещения под салон красоты, перепланировку и оборудование салона составляют 982,7 тыс. руб. С учетом стартовых расходов на регистрацию предприятия, процедуре подбора персонала, маркетинговым мероприятиям, а также оборотных средств инвестиционного периода (500 тыс. руб.), стоимость проекта составит 1 687 7000 руб. Подробнее о вложениях в открытие салона красоты можно узнать .

• Финансовые показатели. Для реализации проекта салона красоты планируется привлечь 1 487 700 руб. кредитных средств, что составит 88% стоимости проекта. Остальные 11% будут взяты из собственных накоплений учредителя. Кредит привлекается на 2 года (24 месяца) под годовую процентную ставку 22%. По данному кредиту предоставляется отсрочка по платежам в течение 3 месяцев, после чего возврат кредитных средств осуществляется ежемесячно в течение 21 месяца. Сумма штрафа в случае просрочки платежей составит 2,5% процента.

• Форма собственности и налогообложение. В качестве формы собственности выбрано ИП (физ. лицо). Система налогообложения – упрощенная, при которой объектом налогообложения являются доходы, уменьшенные на величину расходов со ставкой 15%.

3. Описание услуг салона красоты

Салон красоты оказывает услуги по 5 основным направлениям. Среди них:

1. Парикмахерские услуги (мужская, женская, детская стрижка);

2. Маникюр и педикюр (уход, наращивание, дизайн, коррекция);

3. Косметологические услуги (уход за кожей и чистка лица, уход за бровями, уход за ресницами, эпиляция, демакияж, пилинг);

4. Уход за кожей тела;

5. Солярий;

В качестве конкурентных преимуществ салона красоты можно назвать широкий спектр оказываемых услуг, относительно невысокий прайс, доступный большинству населения, качество сервиса. Ценовой сегмент проекта – средний. При этом качество услуг салона красоты – выше среднего, что является основным средством привлечения клиентов и повышения их лояльности. Прейскурант салона содержит порядка 120 позиций. Все услуги салона представлены в Табл. 1.

Таблица 1. Перечень услуг салона красоты

№	Вид услуг	Перечень услуг	Стоимость услуг (диапазон цен)
1	Стрижка волос	Женская, мужская, детская, модельная, авангардная, подравнивание волос, стрижка челки, окантовка	250-800
2	Укладка волос	На короткие, средние, длинные волосы, с утюжком, укладка на бигуди, праздничная укладка	350-2500
3	Окраска волос	Классическая, мелирование пудрой, тонирование, креативная окраска	750-2200
4	Химия	Выпрямление волос, наращивание ресниц, долговременная укладка	50-2100
5	Маникюр	Классический, европейский, комбинированный, горячий, лечебные и солевые ванночки, полировка, парафинотерапия, SPA-уход, подпиливание, массаж рук, снятие лака, покрытие лаком, основа под лак, лечебная основа под лак, дизайн ногтей, дизайн с декором, ремонт ногтей шелком	50-800
6	Педикюр	Классический, аппаратный, SPA-педикюр, коррекция ногтей, массаж стоп, выпрямление вросшего ногтя, полировка	250-1000
7	Наращивание ногтей	Под лак, технологическое наращивание, объемный дизайн, наращивание ногтей на ногах, коррекция, снятие ногтей, снятие лака, покрытие УФ, покрытие лаком, дизайн	30-1250
8	Солярий	Минута, 50 минут, 100 минут	15-1000
9	Косметология	Чистка лица, уходовые процедуры, восковая депиляция, контурный татуаж, маски, отбеливающие процедуры, шлифовка кремом, химический пилинг, SPA-уход за руки, обертывание ног, химическая завивка ресниц	100-4500
10	Массаж	Классический, точечный	600-750
11	Прочее	Прокол ушей пистолетом	300

Оказание услуг салона красоты потребует получения разрешительных документов Роспотребнадзора, а также разрешение Государственного Пожарного Надзора РФ. Помимо услуг в салоне красоты осуществляется розничная торговля косметическими средствами (20 товарных позиций). Основное преимущество перед покупкой в обычном магазине – возможность на месте получить консультацию специалиста по особенностям продукции. Список реализуемых товаров приведен в Табл. 2.

Таблица 2. Реализуемые товары

№	Наименование	Стоимость
1	Ампулы для волос	600-2000
2	Бальзамы	120-150
3	Крем-гели	230
4	Маски	350-670
5	Шампуни	100-400
6	Наборы (шампунь+молочко+ампулы от выпадения)	950-1050

4. Продажи и маркетинг салона красоты

Деятельность салона красоты направлена на подавляющую часть населения г. Ростова-на-Дону, а именно население со средним уровнем достатка. Салон красоты будет функционировать на удовлетворении потребности людей в качественной стрижке, укладке, завивке и окраске, маникюру и педикюру, косметологическим процедурам, массажу. Основные требования, которые предъявляются к салонам красоты – повышенный уровень профессионализма, скорость и качество обслуживания, удобное расположение, удобный график работы. Все эти требования планируется сделать основополагающими принципами работы салона.

Целевой аудиторией салона красоты являются молодые люди возрастом от 18 до 35 лет, которые составляют 70% клиентуры. Порядка 20% приходится на людей возрастом от 35 до 45 лет, еще 10% клиентов — на подростков и пожилых людей. Основными потребителями услуг салона красоты является женская часть населения (до 70%). В Советском районе города насчитывается 178 тыс. жителей, из которых доля трудоспособного населения составляет около 60%. Учитывая ценовую политику заведения, расположение и платежеспособность населения, потенциальными клиентами салона являются порядка 50-80 тыс. человек.

В Советском районе действует 260 салонов красоты, включая парикмахерские эконом-класса. В качестве основных конкурентов можно назвать салоны, расположенные в зоне 400 м. от салона. Это 16 конкурентов, 8 из которых можно отнести к непрямым конкурентам и еще 8 – к прямым. Первую восьмерку составляют: 4 парикмахерских эконом и среднего класса, 1 ногтевая студия, 3 салона, предлагающих услуги по двум основным направлениям (парикмахерские услуги и косметология или парикмахерские услуги и маникюр). Вторую восьмерку составляют салоны красоты, которые предлагают 3 и более направлений услуг (парикмахерские услуги, маникюр и педикюр, косметология, массаж, солярий и т.д.). Анализ их сильных и слабых сторон в сравнении с проектом салона приведен в Табл. 3.

Таблица 3. Факторы конкуренции

Как видно из таблицы, планируемый к открытию салон обладает рядом преимуществ по сравнению с прямыми конкурентами, предлагая гораздо больший спектр услуг, действуя в среднем ценовом сегменте, при качестве услуг – выше среднего. Также стоит отметить удобный для населения график работы и выгодное месторасположение. Советы по выбору местоположения салона красоты можно найти .

Оказание услуг салона красоты производится с помощью предварительной телефонной записи или по живой очереди без записи. В качестве методов рекламы планируется использование основного канала привлечения клиентов выбраны социальные сети (Facebook, Вконтакте, Instagram). Данный выбор обусловлен отсутствием постоянных издержек (ведение групп) и большой концентрацией целевой аудитории (таргетинговая реклама). На поддержание работы групп и аккаунтов и наполнение их контентом планируется выделять до 6 тыс. руб. в месяц.

Вместе с тем большое значение придается прочим методам создания имиджа салона, включая: разработку фирменного логотипа, создание и SEO-продвижение сайта (15 тыс. руб.), печатный раздаточный материал – рекламные листовки (10 тыс. руб.), создание наружной вывески (30 тыс. руб.), рекламе в глянцевом журнале (15 тыс. руб.) и проч.

5. Производственный план

Салон красоты расположен в Советском районе г. Ростова-на-Дону с населением 178 чел. (3-й по численности из 8). Ближайшее окружение салона преимущественно составляет многоэтажная жилая застройка, так называемые спальные кварталы. В качестве месторасположения салона выбрано место на оживленной улице на первой линии домов. Вблизи салона находится остановка общественного транспорта (90 м.), здания с офисными помещениями и банками (150 и 180 м), торговые площади, кафе и супермаркеты (от 75 м.).

Затраты на запуск салона красоты, включая траты ремонт и перепланировку помещения (240 тыс. руб.), подбор персонала (10 тыс. руб.), закупку оборудования (782,7 тыс. руб.), монтаж оборудования (60 тыс. руб.), маркетинговые акции открытия – 70 (тыс. руб.) и прочие нематериальные активы составят 1 187 700 руб. Затраты на оснащение салона красоты приведены в Табл. 4. Подробнее вопрос оборудования салона красоты освящен в этой статье.

Таблица 4. Затраты на оборудование

Обязанности по обеспечению функционирования салона красоты в бизнес-плане возлагаются на административный персонал, старшего администратора и помощника. Штат предполагает шесть парикмахеров-универсалов, работающих посменно, косметолога и массажиста (см. Табл. 5. Салон работает с 9.00 до 21.00, без выходных. Бухгалтерия передана на аутсорсинг.

• Персонал салона красоты. В качестве сотрудников салона красоты планируется набирать только лиц, чей профессиональный уровень подтвержден дипломом о соответствующей подготовке. Пройденный образовательный курс должен быть заверен дипломом, а учебное заведение, которое его выдало, должно иметь имело лицензию на СПО или ВПО. Основные требования к сотрудникам – профессиональная компетентность, ответственное отношение к делу, коммуникабельность, умение работать с людьми.

Таблица 5. Штатное расписание и фонд оплаты труда

№	Должность	Количество человек	ФОТ, руб.
1	Старший администратор	1	20 000
2	Помощник администратора	1	14 000
3	Парикмахер-универсал	6	17 000
4	Врач-косметолог	1	20 000
5	Массажист	1	20 000
6	Уборщица	1	10 000
Итого:			191 000
Отчисления:			57 300
Итого с отчислениями:			248 300

В основе постоянных текущих затрат являются траты на закупку расходных материалов. Постоянные траты включают арендную плату (75 тыс. руб.), ФОТ, расходы на маркетинг (в среднем, 30 тыс. руб.), коммунальные платежи, электроэнергия и вывоз мусора (всего около 11 тыс. руб.) На уровень продаж будет оказывать влияние фактор сезонности с традиционным снижением спроса летом, а также рост узнаваемости салона. План продаж с учетом сезонности и постепенного роста наполняемости салона до 80-85% в течение трех лет работы представлен в Приложении 1.

6. Организационный план салона красоты

Срок реализации проекта по данному бизнес-плану от момента процедур по регистрации и получения разрешений до старта продаж составляет 3 месяца. Открытие салона красоты запланировано на начало июня 2019 года. Руководителем проекта является собственник бизнеса. Он осуществляет стратегическое планирование, занимается поиском новых способов продвижения, аналитической работой по ключевым показателям эффективности. Напрямую ему подчиняется старший администратор салона, осуществляющий ежедневные управленческие функции. В подчинении у управляющего находится обслуживающий персонал: парикмахеры, косметолог, массажист. Бухгалтерию осуществляет сторонняя специализированная организация. Юридические особенности организации салона красоты рассмотрены в этой статье.

7. Финансовый бизнес-план салона красоты

К затратам подготовительного периода (1187,7 тыс. руб.) можно отнести:

• регистрация, траты на получение разрешений, оформление документов – 25 тыс. руб.

• ремонт и перепланировку помещения – 240 тыс. руб.;

• закупку оборудования – 782,7 тыс. руб.;

• монтаж оборудования – 60 тыс. руб.;

• подбор персонала – 10 тыс. руб.;

• рекламные акции открытия и разработка сайта – 70 тыс. руб.;

К затратам основного периода в данном бизнес плане относятся:

• Арендная плата – 75 тыс. руб.;

• ФОТ – 248,3 тыс. руб.;

• Бухгалтерия – 10 тыс. руб.

Финансовые показатели бизнес-плана по выручке, денежному потоку, чистой прибыли приведены в Приложении 1. Расчеты сделаны исходя из планируемой загрузки салона в 30% в первые четыре месяца и достижения показателя в 85% загрузки в течение 3-х лет работы в связи с ростом узнаваемости салона. Актуальные финансовые расчеты по выручке и прибыли салона красоты на 100 кв. метров с 6-8 мастерами также приведены .

8. Оценка эффективности проекта

Реализация проекта потребует высокого уровня стартовых затрат, что напрямую связано с широким спектром предоставляемых услуг, а следовательно закупкой дорогостоящего оборудования и расходных материалов. Однако с ростом окупаемости и выходом на плановые объемы продаж риски становятся минимальными.

Срок окупаемости проекта составит 7 месяцев, дисконтированный срок окупаемости – 7 месяцев. Следует отметить, что прибыль проект начнет приносить с первого месяца после старта продаж. Показатели эффективности проекта, рассчитанные на трехлетний период приведены в Табл. 6.

Таблица 6. Показатели эффективности проекта

9. Риски и гарантии

В процессе своей деятельности салон красоты может столкнуться с определенными рисками, которые необходимо учитывать в работе. Оценка тяжести последствий и возможные меры по их предотвращению приведены в данном бизнес плане в Табл. 7.

Таблица 7. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

Приложение 1

План производства и основные финансовые показатели проекта в трехлетней перспективе

Валерий Аллавердян Эксперт по бизнес-планированию Обратиться за консультацией Как показывает моя практика разработки бизнес-планов подобных проектов и последующая их реализация «заказчиками», что, как и во многих бизнесах сферы услуг, основная проблема – это планирование сбыта, которая зависит от нескольких основных факторов.

Это: и месторасположение, и наличие квалифицированных специалистов, и ценообразование. Оформление салона, наличие ультрасовременного оборудования, интерьер, безусловно, играет свою роль, но Клиент, в большинстве случаев, идет «на Мастера», а не на «вывеску». А если Мастер территориально расположен «удобно» для клиента, если сервис и его мастерство отвечают запросу Клиента, то данные факторы, в большинстве случаев, случайных посетителей салона трансформируют в постоянных.
Как правило, если Мастер переходит работать в другую организацию или открывает свой салон (при этом сильно рискуя), то за ним «уходят» от 50 до 80% его постоянных клиентов. Этот факт, хоть и лежит на поверхности, но его необходимо учитывать при формировании команды специалистов.
Также нужно иметь ввиду, что если помещение находится в собственности, то это делает данный бизнес более конкурентным, чем тот, в котором помещение находится в аренде. Не надо забывать и такие прописные истины, что без серьёзных маркетинговых исследований приступать к реализации подобного рода проектов не стоит.
Мой опыт показывает, что изучение рынка и конкурентов заметно повышает вероятность успешности данного бизнеса, как в настоящем, так и в будущем. Делает его более живучим и жизнестойким! 24.02.2019

Все материалы по тегу: салон красоты

12070 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 490412 раз.

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Запомнить статью

Вы можете сохранить данную страницу при помощи:

Салоны красоты, кабинеты для оказания косметологических услуг, СПА-салоны и парикмахерские относятся к организациям, оказывающим бытовые услуги. Такой тип бизнеса сегодня популярен и экономически выгоден. Салоны создаются самых разных уровней: от класса премиум до эконом варианта. Но все они подчиняются требования законов РФ и Роспотребнадзора.

Чем регулируется деятельность студий красоты и здоровья?

Какие нормативные и законодательные акты и будут регулировать деятельность салона, зависит от услуг, которые планируется оказывать. Для парикмахерских основным регулирующим документом является:

Если в салоне предусмотрены услуги:

• татуажа;
• пирсинга;
• прокола ушей;
• массажиста;
• врача косметолога.

Администрация такого салона должна руководствоваться:

Эти виды деятельности относятся к медицинским в сфере косметологии и в отличие от остальных подлежат лицензированию.

Лицензирующие структуры и органы, выдающие разрешение на открытие салона

К органам, которые принимают документы на лицензирование, являются:

• Росздравнадзор.
• Федеральные отделения на местах.

Медицинские лицензии бессрочные, но они могут быть отозваны при нарушениях в работы организации/ИП. Госпошлина на получение медицинской лицензии составляет 7500 рублей.

Перед обращением в лицензирующие органы нужно:

• Зарегистрировать ООО/ИП в налоговой службе (срок регистрации 7 дней).
• Оформить документы на помещение. Это делается в регистрационной палате, срок регистрации 30 дней.
• Получить разрешительные документы от пожарной инспекции (7 дней).
• Получить заключение Роспотребнадзора (срок 21 день).
• Получить разрешение местных властей (срок зависит от региона).

Перед обращением в СЭС и лицензирующие структуры нужно подготовить комплект договоров.

Договора, которые нужно заключить

Договора заключаются с жилищными товариществами, водоканалом, энергетическими компаниями, обслуживающими район, где располагается салон.

• На услуги коммунальные.
• Отопление.
• Водопотребление и отведение воды.
• Потребление электроэнергии.
• Сигнализацию (пожарная/охранная).
• Вывоз отходов.

Дополнительно могут потребоваться договора с прачечной на стирку спецодежды и полотенец, белья при оказании клиентам соответствующих услуг.

Требования к размещению салона красоты и СПА

Один из часто задаваемых вопросов, разрешает ли санстанция размещать такую организацию в жилом помещении? Ответ положителен. Парикмахерская и все виды салонов красоты могут размещаться на цокольном (подвальном)/первом (втором) этаже жилого здания, а также:

• в отдельном здании/сооружении;
• встроенно-пристроенной части дома;
• в ТРЦ;
• в медицинских и оздоровительных комплексах на любом этаже, основной упор СЭМ делается на соблюдение норм и правил гигиены и эпидемиологии.
• комплексах, не имеющих естественной инсоляциию.

В последнем случае СЭС очень строго относиться к обеспечению санитарных норм по искусственному освещению. Настаивает на использовании ЛДС (осветители дневного света, обладающие улучшенной светопередачей) и соблюдении всех микроклиматических показателей на комфортном уровне.

Требования СЭС к помещению салона красоты

Список требований немаленький. С ним стоит ознакомиться, обративших к СанПИНу и другим нормативам, регулирующим деятельность студий красоты. Мы приведем краткий перечень обязательных требований.

Требования к помещениям

Даже самый маленький салон красоты (парикмахерская) должны иметь:

• зал ожидания;
• гардеробной;
• санузел для работников;
• подсобное помещение;
• кухня;
• рабочий зал/залы (кабинеты).

Все помещения студии красоты/парикмахерской/СПА должны иметь внутренние инженерные сети (канализацию, водопровод). При размещении в жилом здании вентиляция организовывается отдельно от общедомовой.

Каждый вид услуг требует выделения отдельного кабинета. Например, маникюр, педикюр, массаж, косметологические процедуры, инъекционно-косметологические процедуры, пирсинг и татуаж — все эти процедуры оказываются в отдельных кабинетах. Допустимым считается проведение маникюра и педикюра в одном зале с условием, что рабочие места разделены перегородкой. Если салон имеет солярий, он должен находится в отдельном помещении с собственной вентиляцией.

Требования к поверхностям, покрытию, оборудованию

СЭС требует, чтобы оборудование, используемое в салоне красоты/парикмахерской, имело:

• Сертификат качества.
• Договор на гарантийное и дальнейшее постграрантийное обслуживание.

Вся техника, оборудование и поверхности должны легко мыться и дезинфицироваться. Это значит, что все поверхности должны быть влагоустойчивыми и не разрушаться дезинфектантами. Каждый мастер обязан работать индивидуальными инструментами. Инструменты должны стерилизоваться. Все сопутствующие товары должны быть надлежащего качества и быть в наличии в нужном количестве. Уборка в помещениях парикмахерских/салонов красоты разрешена только влажная. Проводится она не реже 2 раз в течение рабочего дня.

Требования к работникам салона красоты

Основное требование к персоналу, работающему в парикмахерской или студии красоты со стороны СЭС:

• наличие медкнижки;
• регулярное прохождение медосмотров.

При выполнении лицензируемых видов деятельности работники салона красоты должны иметь:

• образование, в соответствии с профилем выполняемой деятельности;
• сертификаты о прохождении курсов повышения квалификации;
• и опыт работы в аналогичной должности.

Сотрудники салонов красоты должны тщательно следить за собственной гигиеной, мыть руки после работы с каждым клиентом, использовать средства для увлажнения и смягчения кожи.

Что проверяет СЭС

С 2015 года проверки Роспотребнадзора, в частности, районными СЭС, могут быть плановыми и внеплановыми. Во всех случаях комиссия может потребовать у руководителя предприятия или его представителя:

• Медицинские книжки работников.
• Соответствие помещения и оборудования рабочих мест стандартам.
• Условия микроклимата, шум, освещение.
• Документы соответствия на продукцию.
• Свидетельства о госрегистрации медицинских изделий. В эту группу входят шприцы, перчатки, лазерное оборудование и т. п.
• Программу производственного контроля, согласно СП 1.1.1058-01.
• Аттестацию рабочих мест. Ее собственник обязан провести в течение 2 месяцев с момента открытия салона/парикмахерской. Оценка факторов производственной среды производится специальными организациями.
• Наличие средств индивидуальной защиты работников (перчатки, напальчники и т. п.) и аптечки первой помощи.
• Журнал производственного контроля и стерилизационной обработки.

Проверяющие органы могут обратить внимание наличие/отсутствие средств пожаротушения и плана эвакуации. Если салон оказывает услуги медицинского плана, кроме коммунальной службы СЭС, его посетить представители ФМБА (медико-биологическое агентство). Они потребуют лицензию и другие документы, позволяющие проводить медицинские процедуры.

Штрафы при нарушении санитарного режима

Вид штрафных санкций и размер штрафа зависят от нарушения, его повторяемости, и ущерба, который наносит такое нарушение государству или клиентам. Предусмотрен:

• штраф юридического/должностного/физического лица;
• лишение лицензии;
• административное закрытие предприятия сроком до 90 суток;
• уголовная ответственность.

Минимум, который должен оплатить оштрафованный составит 100 рублей для физлица, 500 рублей для юрлица и административного служащего. В среднем штрафы от СЭС составляют от 5 до 10 МРОТ. Но сумма может быть и большей. По ссылке вы можете скачать таблицу штрафов СЭС.

Квадратные метры красоты

По словам застройщиков, бывали случаи, когда счастливые, но несколько удивленные новоселы обнаруживали в своем доме сразу по три-четыре подобных заведения. Так ли они востребованы сегодняшним рынком и в любом ли помещении их можно открывать?

Так называемые магазины готового бизнеса и сайты аналогичной тематики сегодня предлагают сотни объектов по всему городу, в том числе – парикмахерские и салоны красоты. Их заявляемая ежемесячная прибыль – от 30 до 150 тыс. руб., средняя – 60-90 тыс.

Кому парикмахерскую? Недорого!

Стоимость готовой к работе парикмахерской зависит от десятков факторов – площади помещения, количества персонала, оборудования, проходимости объекта и, конечно, его локации. Основная масса предложения находится в диапазоне 1-1,5 млн руб. за арендуемые помещения. Хотя достаточно и небольших парикмахерских, владельцем которых можно стать всего за 300-400 тыс. руб. Как, впрочем, и салонов с претензией на высшую категорию – за 15 млн руб. и больше. В последнем случае помещения нередко находятся в собственности.

По данным ГУИОН, в сегменте встроенных помещений на торговые объекты (включая предприятия общепита и бытового обслуживания) приходится почти 3 млн кв. м, или около 23,5% от всех городских встроек. Наибольшую долю арендуемых торговых площадей занимают магазины розничной и оптовой торговли, а также салоны красоты.

По данным генерального директора Ассоциации предприятий индустрии красоты Юлии Гоцуляк, на сегодняшний день в Санкт-Петербурге и ближайших пригородах работает порядка двух тысяч салонов. По ее словам, наибольший интерес для операторов салонного бизнеса сегодня представляют помещения средних и малых площадей, до 80 кв. м. Сказывается желание владельцев салонов оптимизировать затраты на аренду.

Характерно, что наряду с продуктовым ритейлом салоны – уникальное направление бизнеса, которому спальные районы интересны, по крайней мере, не меньше, а зачастую – больше, чем основные торговые магистрали. Именно поэтому салоны и оказываются в числе первых арендаторов во встроенных помещениях на первых этажах новых жилых комплексов.

Примерная сумма инвестиций в открытие среднего салона красоты в таком помещении с нуля (ремонт, отделка, закупка оборудования и прочее), по данным экспертов, сегодня составляет порядка 1,5 млн руб.

Все такие разные

Условно все существующие салоны можно разделить на три основных типа. Самый простой и непритязательный занимает скромную площадь, от 20 до 40 кв. м, и специализируется исключительно на парикмахерских услугах, как правило, по бюджетным ценам.

Следующая категория располагается уже в больших по площади помещениях, 60-100 «квадратов», и оказывает более широкий спектр услуг. Такие салоны могут быть оборудованы косметическими, маникюрными кабинетами, соляриями и т. д.

И, наконец, в верхнем сегменте располагаются просторные, как правило, от 200 кв. м, люксовые салоны с евроремонтом, современным оборудованием, элементами спа, расходными материалами высшего качества и соответствующими ценами на услуги.

Такой формат как «закрытые» элитные салоны в нашем городе представлен в единичных экземплярах, поэтому на общую статистику никак не влияет.

Средняя рентабельность салона красоты, по оценкам различных экспертов, составляет порядка 15-25%. Средний срок окупаемости объекта сильно зависит от класса салона, проходимости, спектра услуг и колеблется в пределах 1,5-3 лет, если речь идет о бизнесе на арендуемых площадях.

Арендные ставки, по словам экспертов, сегодня варьируются от 800 руб. до 2 тыс. руб. за кв. м во встроенно-пристроенных помещениях, но могут достигать и 3-5 тыс. руб. в «раскрученных» торговых центрах.

СанПиН для цирюльников

Основной документ, обобщающий требования различных нормативов к парикмахерским и салонам красоты, – «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги» (СанПиН).

Данные правила предназначены для предпринимателей, деятельность которых связана с проектированием, строительством и эксплуатацией таких объектов, а также органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Главной проверяющей структурой, с которой руководству салона придется сталкиваться в процессе проверок, сегодня выступает Роспотребнадзор.

Важно, что этот СанПиН не распространяется на ряд объектов, которые могут в рамках своей деятельности также оказывать отдельные услуги по профилю салонов красоты. В частности, документ не регламентирует требования к косметологическим отделениям и клиникам, а также косметологическим и массажным кабинетам и соляриям в составе лечебно-профилактических учреждений. Последние работают по гораздо более жестким нормам, прописанным для учреждений медицинского профиля.

Общие требования к размещению парикмахерских достаточно демократичны. Они могут быть расположены как в отдельно стоящем здании, так и во встроенно-пристроенных помещениях. В том числе и в составе предприятий бытового обслуживания, торговых центров, бань, гостиниц и т.д.

На размещение салонов красоты в жилых домах накладывается ряд ограничений. В частности, на первых этажах многоквартирных зданий их допускается открывать исключительно при наличии изолированного входа и автономной системы вентиляции.

В подвальных и цокольных этажах зданий, а также в торговых центрах и комплексах без естественного освещения парикмахерская допустима при условии соблюдения ряда гигиенических требований к воздухообмену, нормам микроклимата и освещения. Впрочем, по словам операторов рынка, все эти требования СанПиНа без труда выполняются с помощью современных систем кондиционирования и освещения.

Отдельное внимание следует обратить на системы водоснабжения и канализации, поскольку нормативы регламентируют наличие различного специализированного сантехнического оборудования.

Требования к отделке парикмахерской не столь серьезные как, например, к продовольственным магазинам или заведениям общепита. Главное, чтобы все отделочные материалы (краски, эмали, кафельные и глазурованные плитки, ламинат и т. д.), имели документы, подтверждающие в установленном порядке безопасность их использования. И, конечно же, отделка всех помещений должна предусматривать возможность проведения влажной уборки и дезинфекции.

Законы регулируют и площадь отдельных помещений салона красоты – в зависимости от комплекса оказываемых услуг и размера предприятия.

Требования к основным помещениям салонов красоты

Наименование помещений	Площадь на 1 рабочее место, кв. м
Помещения для посетителей:	3 (для салона менее 10 рабочих мест)
– зал ожидания	1,5 (на каждое последующее рабочее место)
– гардероб для посетителей	0,3
Залы парикмахерского обслуживания	4,5-8
Универсальное рабочее место парикмахера	Рабочее место парикмахера: 4,5 кв. м – при наличии отдельного помещения для мытья и окраски волос; 8 кв. м – при оборудовании моек в зале парикмахерского обслуживания. Парикмахерская на 1 рабочее место – не менее 15 кв. м с учетом зала ожидания, гардероба для посетителей и рабочего места парикмахера.
Косметический кабинет	Площадь на 1 рабочее место – 12 кв. м, на каждое последующее – 2 кв. м
Кабинет маникюра	4,5
Помещение для отдыха и приема пищи сотрудниками	1,5 кв. м на человека, но не менее 6 кв. м в парикмахерских до 5 рабочих мест. Свыше – на каждого работника не менее 1,5 кв. м.
Подсобные помещения, кладовые (для белья, уборочного инвентаря, хранения состриженных волос и др.)	Не менее 1,5 кв. м до 10 рабочих мест; 1 кв. м на каждое последующее.
Помещения для хранения дезинфицирующих, моющих средств	Не менее 1,5 кв. м до 10 рабочих мест; 1 кв. м на каждое последующее.
Помещение или место для организации дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации инструментов	Не менее 6 кв. м
Гардеробные	0,3 кв. м на 1 рабочее место
Туалеты для посетителей и персонала	Не менее 2,75 кв. м

Источник: СанПиН 2.1.2.2631-10

Нормативы допускают совмещение в одном помещении нескольких функциональных зон. К примеру, залов парикмахерского обслуживания, помещений для мытья волос и химической завивки или кладовых, помещений для хранения дезинфицирующих средств и стерилизации инструментов. Но в этом случае площадь каждого совмещенного помещения не может быть менее 9 кв. м.

Красоте кризис не помеха!

Операторы рынка отмечают, что в нынешней экономической ситуации рентабельность салонов красоты и простых парикмахерских, безусловно, снизилась.

При этом массового закрытия подобных заведений пока не происходит. «Одни салоны будут закрываться, другие – открываться», – говорит Юлия Гоцуляк. По ее мнению, кризисные тенденции подстегнут операторов рынка не только к оптимизации затрат и экономии, но и к поиску новых форматов работы и внедрению креативных решений. Одним из них, по словам эксперта, может стать появление небольших салонов европейского формата, специализирующихся на отдельных услугах, к примеру – мужских стрижках.

С тем, что арендаторы, занимающие помещения под парикмахерские и салоны красоты оказываются наиболее устойчивыми перед кризисными тенденциями, согласен и исполнительный директор АН «Русский дом» Алексей Слокотович. «Снижение спроса на услуги, безусловно, произойдет, люди станут ходить в салоны реже, но все равно не перестанут этого делать», – говорит эксперт.

Резюмируя эти мнения, можно предположить, что и в будущем счастливые новоселы смогут обнаружить в только что сданном доме новую парикмахерскую или салон красоты. А иногда и три-четыре таких заведения сразу.

Текст: Андрей Грязнов Фото: Алексей Александронок

При желании открыть собственный бизнес первое, на что рекомендуется обратить внимание – это влияние на направление деятельности кризисов и социальных потрясений. На нишу парикмахерских услуг кризисы, конечно, влияют, но не критично – люди привыкли пользоваться услугами специалистов при необходимости стрижек. Поэтому, если вы хотите открыть фирму с небольшими финансовыми вложениями, которая останется на плаву долго и будет приносить прибыль в любые времена, изучите бизнес-план парикмахерской с расчетами.

Открытие парикмахерской: первые шаги и анализ проекта

Первое, что вам стоит понимать, прежде чем приступать к прочтению бизнес-плана открытия парикмахерской – это понять, что помимо получения прибыли, вы должны реализовывать следующие цели:

• удовлетворять потребности ваших клиентов в парикмахерских услугах на требуемом уровне качества и по приемлемым для вашей категории потребителей ценам;
• увеличить количество рабочих мест;
• создать рентабельное предприятие;
• получать регулярную прибыль от деятельности с перспективами роста.

На сегодняшний день в Российской Федерации открыто около 40 тысяч самых разнообразных парикмахерских и салонов. Что примечательно, на сетевые парикмахерские приходится не более 5% от этого числа заведений, основной тип салона на рынке – это отдельная парикмахерская. Каждая из них находит своего клиента.

Специалисты уверены, что сегодня в представленной нише зайти на рынок не очень сложно: вам не придется столкнуться с финансовым барьером, а для того, чтобы снизить высокую конкуренцию, необходимо заранее позаботиться о ряде факторов – удачном расположении, грамотном маркетинговом плане и прочем. Территориальный фактор играет значительную роль – при правильной локации и высоком качестве услуг вы быстро обрастете постоянными клиентами.

На долю среднего и эконом сегмента приходится 85% рынка, остальные – ВИП и «люкс» класс. При работе над ценообразованием вам потребуется ориентироваться на расценки первой категории. Кроме того, эти 85% – ваш прямой конкурент. По отдельности их влияние на сферу не так значительно, как кажется, однако, в отдельных районах города присутствует большое количество однотипных заведений. Именно таких локаций вам стоит избегать.

Вашими основными клиентами станут:

1. Женщины: 75%.
2. Мужчины: 17%
3. Дети: 8%.

Потребитель парикмахерских услуг – это человек со средним уровнем достатка, который активно ухаживает за собой. Возрастная категория довольно широка – от 18 лет до 50.

SWOT-анализ бизнеса

При составлении бизнес-плана для парикмахерской с расчетами требуется учесть все внешние и внутренние факторы, которые могут оказать существенное влияние как на вашу работу в целом, так и на уровень прибыли. Что примечательно, эти факторы могут оказать как негативное, так и положительное влияние. Некоторые из них – внешние – изменить нельзя, над внутренними факторами же вы сможете поработать.

Внешние факторы
Возможности	Угрозы
1. Большое количество квалифицированных специалистов на рынке, которых вы сможете принять на работу. 2. Увеличение уровня инвестиционных вложений в проект. 3. Упрочнение связей с поставщиками оборудования и сырья для получения более выгодных условий. 4. Использование новых технологий, эксклюзивных предложений.	1. Рост уровня конкуренции за счет появления новых заведений в вашей локации. 2. Изменение предпочтений, вкусов потребителей и невозможность им соответствовать. 3. Снижение уровня жизни населения. 4. Проблемы, которые вызваны законодательной стороной вашего бизнеса – то есть появление новых стандартов и требований.
Внутренние факторы
Сильные стороны	Слабые стороны
1. Удачно выбранное место расположения. 2. Опытный и квалифицированный персонал. 3. Клиентоориентированность. 4. Высокое качество оборудование и материалов. 5. Доступность цен. 6. Акции и скидки. 7. Продуманный маркетинговый план.	1. Отсутствие опыта в представленной сфере бизнеса. 2. Отсутствие базы клиентов. 3. Плохой имидж заведения, неизвестность. 4. Малое количество предлагаемых услуг.

Помните о том, что все вышеперечисленные факторы могут подвергаться корректировке и при желании, вы сможете изменить их в лучшую сторону. Делать это стоит заранее, перед тем как вы открыли компанию. Для этого и нужен качественный бизнес-план хорошей парикмахерской, который вам предлагается изучить.

Регистрация парикмахерской в государственных органах

Первый вопрос, на который стоит ответить – регистрировать ООО или ИП. В большинстве случаев, если вы хотите открыть салон с одним филиалом, который не будет работать с иностранными контрагентами, имеет смысл открыть ИП. Для регистрации в налоговой инспекции потребуется заполнить документацию, оплатить государственную пошлину, открыть расчетный счет, а также заказать печать. Помните, что для оформления документов потребуется указать вид деятельности по кодам ОКВЭД:

• 02 Предоставление услуг парикмахерскими и салонами красоты. Данный код предполагает предоставление не только непосредственно парикмахерских услуг, но и прочего салонного обслуживания – маникюра, косметологии, визажа и т. д. Это значит, что если вы впоследствии будете расширять ассортимент услуг, вам не придется менять документацию.

Очень важно выбрать подходящий налоговый режим. Для небольшого салона или парикмахерской рекомендуется отдать предпочтение ЕНВД или УСН, однако, прежде чем принять решение, проконсультируйтесь со знающим человеком по налоговому законодательству в вашем регионе. Возможно, вы столкнетесь с определенными нюансами. В случае, если вы собираетесь отдавать предпочтение ЕНВД, вам потребуется приобрести кассовый аппарат и поставить его на налоговый учет.

Одно из ваших преимуществ – это отсутствие необходимости получать какие-либо лицензии на деятельность. Однако это необходимость появится в том случае, если в ассортимент ваших услуг добавится косметология. Также стоит помнить, что к заведениям, которые представляют парикмахерские услуги, предъявляются санитарные нормы, а значит, потребуется получить разрешение на деятельность в службе СЭС и Пожарной инспекции. Рабочие места для парикмахерской нужно оформить в полном соответствии с техникой безопасности. Парикмахеры должны иметь санитарные книжки, а также сертификаты, подтверждающие их квалификацию.

Грамотный выбор помещения

Обратите внимание: перед тем как приступить к документальному оформлению бизнеса, вам необходимо найти помещение и подписать договор аренды – этот документ потребуется при заполнении бумаг.

Обычно для открытия парикмахерских и салонов красоты необходимое помещение берется в аренду. Причина проста: изначально вам предстоят довольно низкие инвестиционные нагрузки, поэтому, нет необходимости их увеличивать, особенно, если бюджет ограничен. Помните о том, что вам не подойдет первое попавшееся помещение и для поиска подходящего необходимо будет приложить усилия. Оно должно отвечать следующим требованиям:

• коммуникации должны быть в наличии и в хорошем состоянии: речь идет о водопроводе, канализации, вентиляции и т. д;
• лучшим вариантом будет первый этаж. Не рекомендуется отдавать предпочтение цокольному этажу;
• помещение должно быть наделено отдельным фондом. Проконтролируйте тот факт, чтобы место было выведено в нежилой фонд;
• размеры выбранного помещения также должны соответствовать нормам, согласно которым, на каждое рабочее место должно приходиться не менее семи квадратных метров. Помните о том, что часть площади отойдет на зону ожидания, ресепшен, хозяйственные помещения.

Теперь поговорим о месте расположении парикмахерской. У вас есть два варианта – открыть заведение в спальном районе или в центральном районе города с большой проходимостью. Спальные районы привлекательны меньшим количеством конкурентов – желательно, чтобы в радиусе 3-5 километров не было аналогичных заведений, тогда вы можете рассчитывать на то, что жители близлежащих домов будут вашими клиентами. Желательно, чтобы помещение находилось в проходимом месте – рядом с магазинами, остановками, аптеками.

Наем персонала и приобретение необходимого оборудования

Изначально вы можете открыть заведение, где будет всего два мастера-парикмахера, которые по совместительству смогут выполнять административные задачи. Позже, с увеличением загруженности, рекомендуется нанять отдельно администратора, а также мастера по маникюру или косметолога – в зависимости от того, какие дополнительные услуги вы будете вводить. Также, административные задачи вы можете выполнять самостоятельно.

Важно: выше уже указывалось то, что каждый работник салона должен иметь санитарную книжку со всеми требуемыми отметками в ней. Позаботьтесь о том, чтобы регулярные проверки проходились своевременно – для этого можете заключить договор с ближайшим медицинским центром или поликлиникой.

Еще один важный момент – ведение бухгалтерии. Для фирмы таких масштабов нет необходимости нанимать бухгалтера в штат, достаточно воспользоваться услугами аудитора. То же касается и таких специалистов, как юрист или программист.

Следующее, что хотелось бы затронуть – это оборудование. Несмотря на то, что инвестиции в проект у вас будут небольшими, большая часть затрат коснется оборудования и материалов. Для оснащения парикмахерской вам потребуется приобрести:

• туалетные столики и кресла к ним;
• мойки и сушуары;
• мебель для оснащения ресепшена и зала ожидания, административную стойку;
• мебель для комнаты персонала;
• фены, плойки, ножницы, станки и прочий инвентарь;
• косметические средства.

Впоследствии вы также сможете обустроить косметический и маникюрный кабинеты.

Маркетинговый бизнес-план парикмахерской

Учитывая тот факт, что на рынке парикмахерских услуг присутствует довольно большое количество конкурентов, уделить внимание маркетингу рекомендуется особенно. Прежде всего, разработайте фирменный стиль, в котором оформите вывеску и сам салон – желательно, чтобы он был запоминающимся и приятным для ваших посетителей.

Далее стоит продумать возможные рекламные каналы, которые помогут вам в продвижении услуг:

• Собственный сайт и страницы в социальных сетях.
• Раздача флаеров и листовок, разнос их в ближайшие дома, магазины, аптеки и другие заведения. Будет лучше, если листовка представит себе не просто информацию об услуге, а, например, предоставит предъявителю скидку в размере 5-10%;
• проведение рекламных акций. Желательно начать сразу с открытия – сделайте его торжественным, и это привлечет первых клиентов. Впоследствии вы сможете устраивать рекламные акции в праздничные дни или в дни тестирования новых услуг и технологий;
• интернет-реклама – контекстная, баннерная, а также проработка СЕО-ядра сайта с целью привлечения трафика;
• реклама в газетах и на телевидении;
• размещение на площадках со скидочными купонами.

Помните о том, что в процессе разработки собственного маркетингового плана вам необходимо подумать о вашем отличии от конкурентов. Предложить своим клиентам эксклюзив – это лучшее решение для вас. Для этого тщательно продумайте спектр услуг, посоветовавшись с мастерами. Желательно включить в список услуг те, которые ближайшие конкуренты не предоставляют.

Финансовый план и расчеты

Ниже представлены приблизительные расчеты инвестиций, которые вам предстоит вложить в открытие дела. Помните о том, что приведены средние цифры и при выполнении самостоятельных расчетов у вас могут получиться другие суммы. За пример взята парикмахерская в спальном районе с двумя мастерами и администратором.

Первоначальные расходы
Регистрация в государственных инстанциях и получение всех разрешений	До 10 тысяч рублей
Подготовка помещения к работе, ремонт	От 100 тысяч рублей
Создание сайта парикмахерской	От 30 тысяч рублей
Приобретение мебели и оборудования	От 200 тысяч рублей
Закупка материалов и косметических средств	От 20 тысяч рублей
Итого: от 360 тысяч рублей
Ежемесячные расходы
Аренда помещения	От 10 тысяч рублей
Расходы на фонд заработной платы	От 70 тысяч рублей
Расходы на рекламу	От 10 тысяч рублей
Расходы на материалы и косметику	От 10 тысяч рублей
Прочие текущие расходы (интернет, канцтовары, моющие средства)	От 5 тысяч рублей
Итого: от 105 тысяч рублей

После того, как мы определились с прогнозируемыми расходами, необходимо подумать и о доходах. Мы рассматриваем парикмахерскую, относящуюся к среднему сегменту, поэтому и стоимость услуг будет среднерыночной. Средняя стоимость предоставляемой услуги – 300 рублей. Так, вы можете получить за одно посещение по стрижке от 150 рублей до 1000 рублей за окрашивание или сложную укладку. Иногда чек будет больше за счет оказания сопутствующих услуг.

При качественной рекламе вы можете рассчитывать на среднюю проходимость в 10 человек на каждого мастера, а значит на ежедневную прибыль около 6 тысяч рублей. В месяц у вас выйдет 180 тысяч выручки. Чистая прибыль, то есть доход, от которого мы отняли ежемесячный расход и 15% налоговой ставки составит 64 175 рублей. Исходя из этой цифры, можно сделать вывод, что первоначальные вложения в бизнес окупятся уже через полгода.

Анализ рисков

Конечно, важно понимать, что любой бизнес предполагает наличие рисков. Рекомендуется изучить их заранее, чтобы заранее знать возможные пути решения – если вы, конечно, столкнетесь с проблемой, указанной выше. Для более точного анализа рисков при открытии парикмахерской мы разделим их на четыре основные группы:

1. Экономические. К представленной группе можно отнести любые экономические движения, касающиеся вашего заведения напрямую или косвенно. Это кризисы, о которых уже говорилось, повышение цен на аренду или косметические средства, инфляция и прочее. Все это приведет к тому, что доход от бизнеса снизиться. Для того чтобы максимально избежать проблем при любом из перечисленных выше событий, необходимо позаботиться о высоком качестве сервиса и услуг – тогда поток ваших клиентов будет стабильным. Рекомендуется проводить рекламные акции.
2. Производственные. Данные риски предполагают поломку оборудования или инженерных систем. Это может существенно остановить работу заведения или создать препятствия. Для быстрого решения проблемы рекомендуется всегда иметь резервный денежный фонд, который будет использоваться для ремонта техники. А чтобы техника и оборудование не ломалось, проводите его регулярную диагностику.
3. Риски, связанные с персоналом. Контролируйте, чтобы качество услуг и сервиса было на высоте – это достигается постоянной работой с персоналом. Для того чтобы технологии и предложения не устаревали, рекомендуется отправлять сотрудников на курсы повышения квалификации и тренинги.
4. Риски порчи имущества. Не исключено, что вы можете столкнуться с тем, что вас затопят соседи или решат ограбить злоумышленники. Данная проблема решается страхованием бизнеса.

О возможных рисках хочется добавить еще несколько слов. Если проанализировать сегмент купли-продажи бизнеса, можно обратить внимание на то, что одни из самых продаваемых заведений – это парикмахерские и салоны красоты. Даже если вы прямо сейчас откроете сайт объявлений в вашем городе, вы точно найдете несколько актуальных объявлений. И это не может не настораживать. Почему владельцы продают бизнес, который не требует больших вложений и быстро окупается?

Ответ кроется в самом вопросе. Большой процент парикмахерских и салонов открываются женщинами, которые ожидают быстрых результатов и желают иметь бизнес в индустрии красоты. Этого недостаточно. Вы должны изучить все нюансы и подводные камни, с которыми придется столкнуться – только так вы быстро получите обширную клиентскую базу и хороший поток прибыли. Бизнесом необходимо заниматься – это самый простой совет, который, тем не менее, работает. Ниже будет приведено еще несколько советов для тех, кто желает открыть парикмахерскую.

Рекомендации для тех, кто собирается открыть парикмахерскую

1. Прежде чем просчитывать финансовый план и искать помещение, изучите объявления о продаже бизнеса. Возможно, вы без проблем найдете вариант в подходящем районе на ваш бюджет. Однако не мешает проявить осторожность – выясните, не зарекомендовал ли себя салон с плохой стороны у клиентов, и нет ли у него финансовых осложнений в виде кредиторов. Приобретение готового бизнеса часто помогает сэкономить достаточное количество денежных средств и времени.
2. Если вы видите, что поток клиентов очень маленький, значит необходимо добавить усилия в плане маркетинга. Недостаточно просто дать рекламу, развивайте сайт и особенно страницы в социальных сетях. Поддерживайте общение с целевой аудиторией, давайте советы, проводите конкурсы.
3. Не экономьте на оборудовании и косметики – плохие материалы и техника существенно снизят качество услуг.
4. Опытные и квалифицированные мастера – фактор, который привлечет в ваш салон больше людей. Парикмахерские относятся к сфере услуг, и, приходя к вам, клиент ждет, что услугу ему окажет профессионал. Хорошим решением в кадровом вопросе будут перспективные специалисты: чтобы их найти, обратитесь за помощью в школы или на курсы, которые обучают мастеров. Постоянно поднимайте квалификацию специалистов тренингами и изучением новых технологий в сфере.

Как уже упоминалось выше, многие бизнесмены, желающие снизить расходы, выступают в качестве администратора самостоятельно, однако это неоднозначное решение. Встречая клиентов и общаясь весь день по телефону, вы упустите контроль над другими сферами – маркетингом, работой с контрагентами, бухгалтерией. Лучше нанять администратора, особенно при большой стабильной нагрузке.